Gaja Sperss Barolo Dop 2017 si presenta alla vista di un color rosso rubini. Il bouquet olfattivo ricorda un’infinità di sentori, tra cui prugna, cassis e frutta a polpa scura, seguiti da cuoio, richiami floreali e ricordi di tartufo e funghi secchi. Al palato è fresco e tonico da un lato, strutturato e pieno dall’altro. Al palato rimane vellutata: ottime trama tannica e persistenza.
Gaja Sperss Barolo Dop 2017
